一般人对越南的印象仍是落后脏乱，也许会感觉胡志明市很可怕，但事实并非如此，越南除了大都市治安稍差之外，其它地方民风纯朴，相当安全。
胡志明市是外商投资的重镇，各种传统产业─如纺织、制鞋、食品等纷纷进驻此地，设厂带来了大量工作机会，创造了白昼的繁荣景象，也为胡志明市的夜生活添色不少，当夜幕低垂，华灯初上，另一批人一天的工作才正要开始。
在其他国家没有几两银子进出不得的酒店、俱乐部，在这里真的不用花你太多，而且燕瘦环肥的越南美女任君挑选。
在一位台商所开的酒店门口，发现在这里出入的台湾人很多。这家酒店内包括旅馆部、中西餐厅，及Disco酒店等设备，约有三分之一的从业人员会说中文。
本组图摄于越南北部山区的一处乡村集市，人们都会按约定好的日子前往这里赶集，以购买自己生活所需的物品。同时三五好友也会聚集在一起，喝上几杯，聊下近况。当然这里不乏有令人垂涎三尺的美食。在越南，无论是哪里，大街上到处是卖吃食的小摊。或推一辆自行车，或挑一付竹筐，街沿、墙根、弄口、树下，小火炉、热水瓶、一张塑料矮几、几个塑料小方凳：这就是茶馆，就是米粉店，就是果汁排档……越南美食中，最负盛名的莫过于街头巷尾的地摊小吃，如越南春卷、蔗虾、越南烤肉、猪肠粉卷、牛肉河粉等，都令人吮指回味。
越南菜的口味普遍上健康清淡，不油不腻，烹调方式以蒸、煮、烧烤、凉拌为主。这样的饮食习惯，相当符合现代营养学观点，难怪越南街道鲜少胖子踪影，女人个个身材窈窕有致。
